Notte di San Silvestro con AperiCena in Puglia

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Notte di San Silvestro in Puglia presso Arcade Ricevimenti a Cassano Murge, Bari, Puglia

Quest’anno Arcade Ricevimenti, dopo il successo dello scorso anno, ripropone per la notte di San Silvestro l’AperiCena.

Un’esperienza culinaria più ricercata, dinamica e coinvolgente che ti delizierà con prelibatezze preparate con amore dal nostro Chef.

Con i sapori raffinati delle pietanze gourmet, ogni portata sarà una celebrazione del gusto.

Il tutto servito al tavolo ed accompagnato da un ottimo bicchiere di vino o un drink.

Arcade Ricevimenti invita tutte le famiglie, le coppie di amici e quanti hanno voglia di passare in modo spensierato la notte di San Silvestro assieme ai propri cari, per accogliere l’anno nuovo alla grande e trascorrere in armonia e divertimento la notte più bella dell’anno.

Ti aspettiamo!

 

Menu’

Proposte di mare:

Tacos con Tartare di tonno pinna gialla, mango e perline di limone

Sushi roll con salsa teriyaki

Mini hamburger di Salmone e salsa Aioli

Ostrica allo Champagne con sale Blu

Trancetto di Ombrina in crosta di pane Carasau e quinoa alla rapa rossa

 

Proposte di terra:

Carne Salada con pinoli e spuma di cacio e pepe

Mini polpettina al frutto della passione e dressing allo zafferano

Panzerottino home made con Mortadella e Provolone

Mini toast con zucchina, canestrato e vellutata di carote di Polignano

Tuorlo fritto su frolla salata 

 

Primi piatti

Riso Carnaroli mantacato con vongole veraci,

cozze, filettino di triglia rossa e crumble al nero di seppia

 

RaviolI di Magro con demiglace,

spuma di zucca e granella di melograno

 

Dessert

Mousse ai 3 Cioccolati di Knam

 

Per concludere

Cotechino e lenticchie

 

Bevande incluse: Vino bianco e rosso, Bollicine, acqua minerale, bevande analcoliche, caffè.

€ 80,00 a persona ( Con Musica e Animazione)

€ 40,00 menù baby dai 4 ai 10 anni

 * * *

N.B. La Direzione di Arcade Ricevimenti riserva uno sconto di € 5,00 per persona per gruppi superiori o uguali a 15,

con pagamento anticipato

Possibilità di pernottamento presso “Il Portico Luxury B&B”

Richiedi disponibilità per il tuo tavolo , compila ora il modulo sottostante:

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