Pranzo di Natale Cassano Murge, Bari, Puglia presso Arcade Ricevimenti
Quest’anno per il PRANZO DI NATALE del 25 dicembre 2022, scegli la nuova location Arcade Ricevimenti , il nuovo design entra in scena con la magica atmosfera natalizia.
Festeggia nelle nuove location il giorno di Natale con un menù esclusivo ideato e preparato per l’occasione dai nostri chef e trascorri questa magica festa con l’accompagnamento musicale e l’animazione Arcade Eventi. Arcade Ricevimenti invita tutti al Pranzo di Natale 2022.
Ti aspettiamo a Cassano delle Murge, in provincia di Bari per regalarti una fantastica giornata ricca di numerose sorprese e novità !
Qui di seguito il menu’ del Pranzo di Natale:
Entrée e frivolezze di Arcade Ricevimenti
Tagli di salmone agli agrumi e finocchietto selvatico
Seppiolina brasata con glassa al vin cotto
Lingotto di tonno rosso su citronette al mango
Millefoglie di Magatello di vitello
con Capocollo di Martina Franca, zucchina affumicata
e silano filante su crema di bieta spontanea
Riso selezione acquerello con guanciale al pepe nero
pesto di mandorle, punte di asparagi e gocce di stracciatella
Trofie al nero di seppia con pesto di rucola,
seppiolina in battuto d’aglio e concassè di datterino giallo
Arrosto di vitello CBT
al sale profumato e la sua demi glace
con spuma di patate alle erbe e coralli di carote gialle
Tentazione Natalizia con mousse di caffe’
mascarpone, lamponi e nocciole tostate
VINI DELLA NOSTRA CANTINA, SOFT DRINK, CAFFE’