Cena di San Silvestro in Puglia

Cena di San Silvestro in Puglia presso Arcade Ricevimenti a Cassano Murge, Bari, Puglia

Anche quest’anno Arcade Ricevimenti ha ideato una prestigiosa Cena di San Silvestro in Puglia per festeggiare la fine dell’anno, accogliere l’anno nuovo alla grande e trascorrere in armonia e divertimento la notte piu’ bella dell’anno negli ambienti totalmente rinnovati della Location. Arcade Ricevimenti invita tutte le famiglie, le coppie di amici e quanti hanno voglia di passare in modo spensierato la Cena di San Silvestro assieme ai propri cari, a riunirsi attorno ad una tavola imbandita a festa per l’occasione.

MENU’

Chiudiamo l’anno con:

Flûte di Prosecco, Entrée dello Chef

Antipasti:

Sashimi di Salmone selvatico con agrumi, spezie, asparagi,

salsa Yogurt e Mayo di pomodoro

Polpo CBT, mousse di fave e crumble di cipolla tostata

Primi piatti:

Riso Acquerello zafferano, seppie, scampi, cozze e caviale

Trofiette con porcini, lime, gambero e la sua bisque

Secondo piatto:

Tonno scottato, giardino invernale e salsa demiglace

Aspettando la mezzanotte…

Cotechino e spuma di lenticchie

Dessert:

Pandoro e Panettone

Vini della nostra Cantina, Acqua minerale, bevande, caffè

 

DIVERTIMENTO ASSICURATO CON LA COMICITA’ DI RICCARDO DE LUCA

& DJ SET EPIC MAX

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