Pranzo Epifania in Puglia a Cassano delle Murge presso Arcade Ricevimenti
Saluta le festività natalizie e festeggia il giorno dell’ Epifania il 6 Gennaio 2024, con un pranzo speciale nella location di ARCADE RICEVIMENTI a Cassano Murge, Bari, Puglia. Ti proponiamo un menu dell’Epifania ricco di gustose prelibatezze, tradizioni, e sapori autentici. Il 6 Gennaio, in occasione della festa dell’Epifania, Arcade Ricevimenti, è felice di invitare tutti i suoi amici, e tutti coloro che desiderano trascorrere una giornata di festa nelle rinnovate location addobbate a tema con la musica di Arcade Ricevimenti. Impossibile mancare!
Qui di seguito il menu’ del Pranzo dell’Epifania
Entrée di Benvenuto
Strudel di carciofo, pesce spada cotto piano piano,
salsa al pomodorino capperi e olive
Capocollo di Martina Franca con ristretto al Vino
Sformatino di carote e finocchi
Tubettone al ragù di polpo, crema di fave e fonduta di pecorino
Tagliolini rossi al Primitivo con funghi porcini e pomodoro confit al profumo di tartufo
Lingotto di salmone con lattughino, uova di trota,
fonduta di patate e porro e olio all’nduja
Sorbetto di limone
La mia idea di Tiramisu’
VINI DELLA NOSTRA CANTINA, SOFT DRINK, CAFFE’